1樓:胡蘿炒香菜
步驟絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟11.絲瓜花采摘後,在淡鹽水內浸泡半小時。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟22.鍋內注水,煮。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟33.將絲瓜花放入鍋內。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟44.敲開一枚雞蛋在碗內。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟55.打成蛋液。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟66.準備適量榨菜絲。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟77.水煮沸後,倒入蛋液。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟88.加適量食鹽。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟99.倒入榨菜絲。
絲瓜花榨菜蛋花湯的做法步驟1010.煮沸一會兒,即可盛入容器內食用。
2樓:aa微湖來客
步驟1.1.在鍋中倒入適量的色拉油,等油沸至7分熟即可2.
2.將備好洗乾淨的榨菜和絲瓜同時倒入鍋中,大火進行翻炒30秒左右3.3.
加入一勺鹽,繼續進行大火翻炒30秒左右4.4.倒入適量水沒過其本身,蓋上鍋蓋大火燒5分鐘左右5.
5.加入少量味精(半勺左右)
6.6.最後將事前攪拌打勻好的雞蛋均勻的從鍋的四周倒入,等待10秒後再進行翻炒幾下,即可出鍋
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3樓:豪傑飛鴻
主料雞蛋2個肉絲100g榨菜1個 輔料鹽適量油適量料酒適量
步驟榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟11.雞蛋加入少許鹽打散,肉絲切好後倒入料酒拌勻,榨菜切絲。
榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟22.鍋中油燒熱至7分熟,將肉絲中的料酒瀝乾,下肉絲翻炒至肉絲變白色
榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟33.將切好的榨菜倒入鍋中翻炒至榨菜變軟。
榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟44.將裝湯的碗裡倒入8分滿的水,倒入鍋中,蓋上鍋蓋煮至水沸騰,加入適量的鹽。改中國燜5分鐘。
榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟55.將雞蛋均勻的畫圈倒入鍋中,開大火至湯沸騰。雞蛋變白,即可關火出鍋。
榨菜肉絲蛋花湯的做法步驟66.將湯倒入湯碗中,就ok啦。
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4樓:秋雨時知
榨菜蛋湯的做法
1.原料:榨菜、雞蛋
2.將榨菜用水浸泡一會兒去除部分鹽分
3.雞蛋打入碗中
4.加入鹽和料酒打散
5.鍋中加入水,加入油燒開
6.放入榨菜絲煮沸
7.調小火淋入蛋液
8.蛋液凝固後加入鹽調味
9.淋一點香油
10.撒一點蔥花就可以啦
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5樓:nice愛來我身邊
主料絲瓜花g鹽
g雞蛋個味精
g步驟1.將絲瓜花洗淨
2.適量澱粉、加水、雞蛋、鹽、味精、攪拌均勻3.把絲瓜花放在調好的澱粉裡再放入油鍋
榨菜雞蛋湯怎麼做?
6樓:薄荷**專家
主料: 榨菜 75克 雞蛋 150克
調料: 味精 2克 豬油(煉製) 5克 色拉油 20克 各適量榨菜雞蛋湯的做法:
1.榨菜稍洗一洗,切成絲,放冷水中稍泡,除去鹹味,雞蛋打勻。
2.器皿中加入色拉油、榨菜絲,高火40秒,加入肉湯、味精,淋入蛋液,再加入豬油,高火1分鐘即成。
更多榨菜雞蛋湯資訊見薄荷網食物庫
炸絲瓜花怎麼做如何做好吃
7樓:匿名使用者
主料絲瓜花
輔料麵粉 澱粉
酵母粉 雞蛋
鹽 胡椒或椒鹽
炸絲瓜花的做法步驟
1. 摘絲瓜花吃多少摘多少,我起的太晚,摘的時候花有些閉上了。
2. 和麵糊,按自己家的方式和就好
3. 我加了雞蛋,覺得還是不加好
4. 在麵糊放了酵母粉,鹽,胡椒,或椒鹽,一點糖5. 絲瓜花沾麵糊後下鍋炸,注意別過火
6. 不好意思,炸完發現吃沒了。
7. 很好吃,我麵糊裡放了很多胡椒,也可以放花椒粉。
小貼士絲瓜花要清晨很早摘,不然白天就蔫了,要麼就等傍晚摘,晚上六七點花會開的。
8樓:豪傑飛鴻
食材主料絲瓜花g鹽g雞蛋個味精g
步驟1.將絲瓜花洗淨
2.適量澱粉、加水、雞蛋、鹽、味精、攪拌均勻3.把絲瓜花放在調好的澱粉裡再放入油鍋
絲瓜花怎麼做好吃,絲瓜花怎麼吃法
1 清炒絲瓜花。絲瓜花洗淨過水滾半分鐘左右,撈出放涼備用。木耳也過水一分鐘撈出,放涼備用。鍋中待油溫8成熱放入蔥花炒香。依次放入木耳和絲瓜花翻炒。翻炒半分鐘放入廣式香腸繼續翻炒,過程中放入少許的鹽。大概翻炒4分鐘左右加少許雞精即可出鍋。2 油炸絲瓜花。將絲瓜花洗淨,適量澱粉 加水 雞蛋 鹽 味精 攪...
絲瓜煮湯怎麼煮,絲瓜做湯怎麼做好吃
材料。絲瓜 300克,雞蛋 2個,蔥 適量,姜 3片,鹽 適量,胡椒粉 少許,食用油 適量。作法。絲瓜去皮切塊,雞蛋打散備用。蔥切碎,薑切片。鍋中倒入適量油燒熱,放入絲瓜炒兩分鐘,加適量鹽調味。絲瓜炒軟後加入適量清水煮開,放入薑片。水開後加入蔥白。然後淋入蛋液,加入蛋液後不要馬上去鏟動,讓其自然凝固...
絲瓜肉丸湯怎麼做,絲瓜肉丸湯怎麼做好吃
1.將絲瓜洗淨,去皮,切成滾軸刀片。2.將瘦豬肉洗淨,剁成肉末。3.然後加入鹽 香油 醬油 料酒 澱粉,朝一個方向攪拌均勻。肉末攪拌的時間越長,越有彈性。4.把肉末捲成圓形,適合肉丸的大小。5.將肉丸放入沸水中,一兩分鐘後撈出備用。6.再燒一鍋水,加入3碗左右的水,水燒開後放入絲瓜。7.大約5分鐘後...