1樓：匿名使用者
包心菜，和肉炒一塊比較好吃，。包心菜洗好以後撕成小塊，熱鍋涼油，衡螞睜然後放入肉翻炒，炒完以後把包心菜放物殲裡面，放一些咐歲生抽，最後倒一點醋。
2樓：梧桐灰原
用料 包菜 個。
生抽 勺 耗油。
糖 幹辣椒 醋 酒。
豬油 爆炒包菜的做法。
對半去心。手撕包菜，一片一片。
豬油裡放入幹辣椒，炒香。
翻炒出水後，加料酒基鏈悉，再加入糖，耗油，生抽醋，炒一下即可。
做搏乎法二：
用料 包菜 1/2個。
大蒜子 5瓣。
鹽 適量 豬油 1勺。
生抽 適量。
清炒包菜的做法。
包菜撕成片洗乾淨。
大蒜子切成片。
加熱油鍋，爆香大蒜子，加入包菜翻炒一分鐘，加入鹽生抽清水喚磨調製的醬汁，中火繼續翻炒至收汁即可出鍋成盤。
清炒包心菜怎麼炒
3樓：菲兒食堂
包心菜，是鍾南山院士推薦的「超級健康蔬菜」，但好多人卻吃錯了。
怎麼炒捲心菜
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【食材準備】
捲心菜，胡蘿蔔，花椒，生薑，大蒜，鹽，植物油，生抽，雞精，香醋。
【烹飪步驟】
①捲心菜包的是比較結實的，就像白菜一樣，一層一層疊放在一起，所以它中間是很難沖洗到的，在清洗的時候一定要把它切碎之後放入盆中，加入清水，再加入一勺鹽去浸泡一下，然後再來沖洗，就比較乾淨了。
③把胡蘿蔔提前清洗一下表面的泥土，然後去擦掉外皮，再切成薄片，放入一個碗中備用，把準備好的配料也來處理一下，大蒜直接拍扁，然後去掉皮，再切成小碎粒，生薑切成細絲備用。
④起鍋燒油，等油溫六成熱，放入花椒和薑絲來爆香，這時會看到薑絲的顏色變深，接著就放入胡蘿蔔開始煸炒斷生，胡蘿蔔遇油之後迅速變比較鮮豔。
⑤斷生之後就把捲心菜放進去，保持大火去快速煸炒，捲心菜裡面本身是有水分的，在炒的過程中會慢慢的被逼出來，所以這道菜是不需要加水的。
⑥炒到捲心菜的體積明顯變小，就開始來調味，在勺子裡面倒入一勺生抽，一勺香醋，然後放入菜上面，讓它隔著鍋去加熱，這樣處理過的醋不會嗆口，加熱十秒鐘之後再把調料倒入鍋中翻炒均勻，再加入大蒜去翻炒斷生。
⑦最後再把鹽和雞精放入翻拌均勻，這樣一道非常好吃的炒捲心菜就做好啦，看上去清脆爽口，而且非常清脆，紅色和綠色的食材搭配起來也是很有。
包菜怎麼炒?
5樓：長新很搞笑
包菜這樣炒，米飯要遭殃。
6樓：育兒教育張老師
炒包菜怎麼做？把包菜清理乾淨，加入蔥薑蒜，包菜翻炒加入紅椒，生抽鹽，紅椒翻炒均勻 。
怎樣炒圓白菜最好吃
7樓：曹仙
清炒圓白菜。
原料：圓白菜、幹辣椒、蒜、鹽、醬油、植物油、蠔油。
做法步驟：第1步、準備食材。
第2步、圓白菜切絲。
第3步、切絲後用清水浸泡5分鐘。
第4步、控幹水分備用。
第5步、蒜拍碎備用。
第6步、鍋裡放油，然後放蒜和幹辣椒爆香。
第7步、圓白菜下鍋翻炒。
第8步、圓白菜炒軟後加醬油和鹽繼續翻炒。
第9步、圓白菜都炒到個人喜歡的口感後即可出鍋。
清炒芹菜怎麼炒好吃，清淡的清炒芹菜怎麼做好吃又簡單，做法圖
北海數碼站 清炒芹菜是比較常見的一種芹菜的吃法，因為這種吃法是非常健康的，而且對於一些正在 的人來說，就需要多吃一些蔬菜，才能夠補充身體的能量，在吃蔬菜的時候，還要注意不能夠吃油脂含量比較高的，最青炒芹菜就成為了最好的一種選擇，那麼清炒芹菜的家常做法是什麼呢?清炒芹菜的做法一 原料 芹菜300克，生...
怎麼炒土豆絲，清炒土豆絲怎麼炒？
第一種 材料 4人份 中藥 花椒1小匙生薑1片 切絲 土豆400克胡蘿蔔5cm小蔥10根 酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量 做法 1 土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。2 把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。3 胡蘿蔔也切成同樣的絲。4 小蔥切成蔥花。5 油入鍋中，加熱，入土豆 胡蘿蔔 生薑 炒透明...
清炒萵筍怎麼炒好吃又簡單，介紹下炒萵筍怎樣做好吃？
萵筍別名 萵苣 春菜 生筍 千金菜 莖用萵苣 青筍 萵菜 香馬筍 萵苣菜 藤菜簡介 萵苣品種較多，有白萵筍 尖葉萵筍，還有紫葉 花葉萵筍，食用方法也多，可涼拌 炒菜 曬乾鹽漬 醬制等。萵筍咋那麼清炒好吃。菠蘿萵筍 原料 萵筍500克，菠蘿 罐裝 200克，白糖100克，白醋5克 精鹽 味精 清水各適...