能否指點下蘋果甜梨果醬怎樣做才好吃?

時間 2025-04-18 22:35:37

1樓:李和霖

<>材料。蘋果+梨果肉500克,水100毫公升,麥芽糖150克,白糖100克,1個檸檬的檸檬汁,鹽少量,白蘭地逗侍1小勺。

做法。1)蘋果和梨切塊,加水、檸檬汁,煮開。

2)加入山納吵麥芽糖,小火熬煮,並不停攪拌,3)麥芽糖完全溶解後,放入白糖,鹽,繼續攪拌到濃稠,4)加一小勺白蘭地,攪勻即可。

小訣竅

1)糖的數量可以自己調節,但是不要太少,味道會不好而且容易腐敗 ;

2)鹽和白蘭地也是為了防腐和增加風味,可以不加。

2樓:無雅詩

蘋果甜梨果醬好吃的做法。

食材準備:蘋果和梨果肉適量,麥芽糖,白糖,檸檬汁,鹽,白蘭地。

做法步驟:1.蘋果和梨切塊,加水、檸檬汁,煮開。

2.加入麥芽糖,小火熬煮,並不停攪拌,3.麥芽糖完全溶解後,放入白糖,鹽,繼續攪拌到濃稠,4.加一小勺白蘭地攪勻即可。美味好吃的蘋果甜梨果醬做好了。

蘋果營養價值:

蘋果的性味溫和,含有豐富的塵迅碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的瞎凳乙個。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。

梨營養價值:

1.梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

4.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。

5.新鮮的梨磨兄旅含水量達83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要**是碳水化合物。

3樓:力新之

蘋敏春果、雪梨去橋模耐皮,切成小丁,放入料理機中,加入清水打勻。

請點選輸入**描述。

倒入麵包桶裡。

請點選輸入**描述。

加入冰糖、玉公尺澱粉。

請點碼迅擊輸入**描述。

再把麵包桶放入麵包機裡裝好。

請點選輸入**描述。

選擇12,果醬製作。

請點選輸入**描述。

聽到提示聲結束,取出麵包桶,讓其自然放涼(記得帶手套,防止燙傷)<>

請點選輸入**描述。

裝入瓶中,放入冰箱冷藏,(3-5天) 完成。

請點選輸入**描述。

4樓:推上豬肉去趕集

材料

蘋果+梨果肉500g,水100g,麥芽糖150g,,白糖100g,,1個檸檬的檸檬汁,,鹽少量,,白蘭地1小勺。

做法

1.蘋果和梨切塊,加水、檸爛胡檬汁,煮開。

2.加入麥芽糖,小火熬煮,並不停攪拌,3.麥芽糖完全溶解後,放入白糖,鹽,繼續攪拌到濃稠,4.加一小勺白蘭地,攪勻即可。

小訣竅

1.糖的數量可以自己調節,但是不要太少,飢運攔味道會不好而且容易腐敗2.鹽和白蘭悄絕地也是為了防腐和增加風味,可以不加。

5樓:來自蘭谿古城淘氣的韓信草

把蘋果洗淨,削皮,亮察雀切成細絲,用白糖醃三個小時。然後上鍋炒,用小火,直到把水分炒幹,變粘沒激稠的狀態,涼涼後裝在乙個乾淨的玻璃瓶裡,這樣做出敬早來的果醬才好吃。

6樓:暢遊在知識的海洋

1蘋果和梨切塊,加水、檸檬汁,煮開。

2加入麥行搜芽糖,小火熬煮,並不停攪拌,3麥芽糖完全溶解清遊後,放入白糖,鹽,繼續攪拌到濃稠,4加一小答帶銷勺白蘭地,攪勻即可。

7樓:許經安

把蘋果和甘梨洗乾淨,切成小塊,放入這個料理機裡頭打碎。然後再加入一些蜂蜜,這樣做才好吃。

請教酸甜好吃的蘋果果醬怎麼做好吃?

8樓:**幫幫忙

製作蘋果醬就需要先準備新鮮的蘋果,把它的表皮先清洗乾淨,然後再把皮去除切成丁狀,再新增適量的冰糖以及水,小火慢慢地燉煮30分鐘,需要不停的攪拌均勻,一直攪拌到粘稠狀態,等到蘋果變軟爛的時候,就可以稍微的按壓一下,等到盛出來之前,少許的新增一些檸檬汁,這樣可以讓味道變得更好。

蘋果還可以和紅茶等搭配在一起製作成果醬來吃,需要先把蘋果的皮去除,然後再洗一下切成小丁狀,再把需要裝果醬的玻璃罐子給清洗乾淨,最好消一下毒,然後徹底瀝乾水分,鍋中加入姿芹適量的水,把紅茶放進去泡成紅茶水,然後另外準備乙個鍋子,把蘋果粒放進去,加入適量的檸檬汁以及白糖,再新增適量的水不斷的攪拌,然後就可以用中小火一直煮到氣泡出來,把火關掉放上兩個小時左右,倒進料理機裡面打碎,再放到鍋中用中小火加熱幾分鐘,然後再用小火煮上20多分鐘左右浮沫去除,這樣果醬就製作完成了,把它倒進密封罐裡面來儲存比較好。

蘋果還可以和肉桂檸檬搭配在一起製作成老配果醬來吃,需要先把檸檬以及蘋果的表皮徹底清洗乾淨,然後再把蘋果的表皮去除切開,把裡面的核去除切成片狀,放到容器當中,加入適量的砂糖攪拌均勻,檸檬洗乾淨以後切開,把汁液取出來,倒進蘋果裡面,肉桂倒進碾磨器裡面,碾碎以後就加進蘋果裡面繼續攪拌均勻,然後再放到冷藏室裡面儲存一會兒,倒進鍋中小火慢慢熬煮,煮到水分收幹變成濃稠狀態以後就可以放到瓶子裡面儲存,想要吃的時候就可以取一些出來。

蘋果還可以和茶包搭配在一起製作成果醬來吃,首先需要把茶包放到鍋中,加入適量的水來煮,可以根據自己的喜好選擇不同味道茶包,最好選擇果香味的,這樣味道會更好一些,然後就把蘋果先清洗一下,把皮去除切成塊狀,然後再放到鍋中,加跡含畢入適量的冰糖,慢慢的熬煮到粘稠狀態,就可以裝到密封罐子裡面儲存。

9樓:帳號已登出

蘋果果醬其實最容易做了,我們把蘋果洗乾淨,切成運漏塊兒,然後用打碎機給他打碎以後裡面放上糖以及忌廉給他旁碰爛們混在一起,吃起來非常的不吵亂錯。

10樓:終身榮譽

做法。蘋果先削皮去核之後姿拍塌,切成小丁。檸檬榨汁備用。

將蘋果丁放入鐵的容器內,加入冰糖和檸檬汁稍加攪拌,再靜置二賀碰小時讓其糖化出水。

將步驟2的材料倒入不鏽鋼的炒鍋內,用中小火跡圓不斷地翻炒,避免燒焦。

翻炒到有些黏稠,蘋果丁呈現半透明狀態即可,大約需要"罰站"三十分鐘左右。

將果醬裝入乾淨的玻璃瓶內,趁熱倒扣,待冷卻即大功告成!完成。

11樓:匿名使用者

做法:蘋果去皮切丁,浸在水裡備用,這樣可以防氧化,水裡可以加一點鹽備肢坦。準備檸檬1個,取表面的檸檬片,擦成檸檬屑備用,仿桐注意不要擦到白色的檸檬皮,會苦澀。

然後取出檸檬汁備用。之後把蘋果丁撈出,加入冰糖250克,沒過蘋果1/3的清水,小火煮10分鐘左右。等冰糖全部化了,蘋果丁有點軟了以後,全部放入破壁機,檸檬屑也放飢旦入破壁機進去。

然後全部打碎後,倒入鍋裡。再倒入準備好的檸檬汁,開中小火煮30分鐘左右。煮至水分蒸發,蘋果醬有點稠密,放一邊冷卻。

冷卻的蘋果醬,裝入乾淨的瓶裡,放冰箱冷藏即可。這樣酸酸甜甜的蘋果醬就製作完成了。

12樓:家有開昕果

具體做法:將蘋果洗淨削皮,切成小丁。賀睜將遲運切好的蘋果丁、水、白砂糖、檸檬汁放入鍋中,用中小火慢碼拍梁慢煮,過程要不停的攪拌,避免燒焦。煮到蘋果醬濃稠即可。

13樓:許經安

把蘋果洗乾淨,切成小塊,用榨汁機悔模給他整成果醬的時候隱猜,裡灶前型面不要放什麼糖,原汁原味,這樣的果醬酸酸甜甜。

14樓:帳號已登出

嗯每個人的口味是不相同的,其實相對來說這種甜的蘋果製造果醬相對來說就更加好吃一些,味道更好。

誰知道鳳梨果醬怎麼做好吃?

15樓:網友

用料 鳳梨 你需要的量。

白砂糖 鳳梨重量的一半。

新鮮檸檬 半隻。

鳳梨果醬的做法。

鳳梨泡鹽水半個小時,洗淨。

切成丁,不需要太小後面還要攪拌呢。

倒入鳳梨洞桐重量一半的白砂糖,用乾淨的鍵顫戚手翻均勻,放置過夜。

然後用攪拌機打碎,就和冰沙一樣的攪拌。

加入檸檬熬啊熬啊熬啊,一直攪拌。

差不多一兩個小時以後,觀察果醬濃度,用一杯水測試,倒一滴進去沒有散開就是好了。

容器用水煮一下,瀝乾,將果醬裝瓶,趁熱倒扣,涼了放冰箱。

想吃的時稿陵候拿出來。

16樓:匿名使用者

用料 鳳梨 1個(取肉400g)

白砂糖 110g(自由發揮)

紅薯澱粉 1小勺。

水 2小勺。

鳳梨果醬的做法。

鳳梨切開、去皮,將果肉切成約左右大小,放入琺琅鍋中撒入100g細砂糖拌勻,稍作醃製,果肉很快會析出水份;

請點選輸入**描述。

醃製約15分鐘+後**煮制,期間稍作攪拌,待煮開後改用中小火,此時可根據口味增加細砂糖調整甜度,繼續猜侍李將果肉煮到透明變軟;

請點選輸入**描述。

因為鳳梨果汁含量較高,可用大火使水份稍為收幹部分,或直接打芡,待汁液收幹?稍涼後即可裝瓶(瓶子必須先預先蒸煮消毒哦)。

請點選輸入**描述。

冷藏儲存。<>

請點選輸入**描述。

拌裡海酸奶,最喜歡的搭配;

請談燃點選輸入**描述。

17樓:愛喝粥

材料。平時在家中製作菠蘿醬是要準備新鮮的菠蘿乙個,麥芽糖一百克,白糖一百克,檸檬要準備半個。

做法步驟。1、把準備好的菠蘿用專用工具去掉外皮,然後把它的底部和上頭的葉子全部削乾淨,把得到的果肉用清水清洗乾淨,再把它切成大小均勻的小丁狀。

2、把切好的菠蘿丁放在大碗中,再加入準備好的白糖調勻以後醃製,醃製時可以把它放在冰箱的並戚冷藏室中,醃製時間應該在4到6小時之間。

菠蘿醬如何做 菠蘿醬的做法步驟教程。

3、菠蘿丁醃好以後取出會發現有大量的糖水析出,這些糖水一定不能倒掉,可以直接把大蔽凱它放在鍋中,然後再放入準備好的清水,**煮制,在開鍋以後再煮六七分鐘,就會發現表面有大量浮沫出現,這時需要用濾網把浮沫去掉。

4、把火力調成小火,再放入準備好的麥芽糖調勻以後,煮至6到10分鐘。把準備好的檸檬擠出檸檬汁,加入到煮好的菠蘿醬中,調勻讓它自然降滾喚溫。

5、準備乙個乾淨的玻璃瓶子,用熱水消毒以後去掉裡面的水分,把降溫以後的菠蘿醬取出,直接裝入到玻璃瓶中密封,存入冰箱的冷藏室儲存,想吃的時候可以隨時取出食用。

18樓:終身榮譽

材料

鳳梨600公克,麥芽糖150公克,細砂糖120公克,檸檬1個。

做法

1.檸檬洗淨榨出果汁備用;鳳梨去皮去芯後切成丁狀備用。

2.將鳳梨丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾巧亂搏。

3.轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,陪凱繼續拌煮至醬汁呈濃孝祥稠狀即可。

19樓:匿名使用者

不要釋出違規廣告,這是嚴重的違規行為。

20樓:匿名使用者

不要釋出違規資訊,這是嚴重的違規行為。

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