1樓:哆啦a夢是夢想家
算,尤其是凍豆腐。
豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排洩,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的飢餓感。
豆腐本質上是由豆漿製成的乳酪狀食物,它的口感特別柔軟,帶有溫柔的豆香味,並且脂肪含量也特別低。
擴充套件資料
適合和豆腐一起吃的食物
1、魚、肉、蛋類
豆腐富含優質蛋白質,缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是構**體的必需氨基酸,參與蛋白質合成。魚、肉、蛋類中的氨基酸組成比較適合人體需要,尤其是富含蛋氨酸,與豆腐搭配,可明顯發揮蛋白質互補作用。
2、海帶
豆腐含有皁角苷,有助於抑制脂肪吸收,促進脂肪分解,對預防動脈硬化有一定作用。但皁角苷會促進碘排洩,容易引起碘缺乏,因此將豆腐與海帶、紫菜、海白菜等含碘豐富的食物一起烹調便兩全其美,如豆腐海帶湯。
3、白菜
白菜富含水分、膳食纖維、維生素c,能彌補豆腐膳食纖維不足的缺陷。白菜炒豆腐、白菜燉豆腐都是不錯的選擇。
2樓:城凝遠
恭喜你,回答正確。呵呵
豆腐、豆漿都屬於熱量較低的食物,但豆腐皮、豆腐乾卻屬於熱量較高的。
3樓:violet思念
是的,蛋白質含量也很高哦
4樓:匿名使用者
是的,但是也是高蛋白
5樓:攜手通行共贏
你好 不是的 不是的
豆腐的熱量高嗎?
6樓:令狐卿戊懷
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效教高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。
中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入肺、胃、大腸經,具有一起和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以**赤眼、消渴、解硫磺、燒酒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會有危害健康。
豆腐富含蛋白質,蛋白質屬於營養物質補充人體不足,脂肪含量不高,一杯豆腐花大概有40卡並不多,但不可以天天吃!!要注意均衡!!少吃為妙。
7樓:祿國英貫辛
白豆腐和豆腐腦熱量低,所以不會發胖。
豆腐的種類很多,不同的製成過程,其熱量值有很大差異。白豆腐及豆腐腦熱量很低,脂質含量也不高,且不含膽固醇,吃了不會發胖,適合**期間食用。
但是油豆腐或豆腐乾,由於含水分減少,含油脂增多,熱量值較高,多吃的話有發胖風險。
常見豆腐熱含量
白豆腐熱量:81大卡/100克;
營養成分:碳水化合物4.2克,脂肪3.70克,蛋白質8.10克,纖維素0.4克;
油豆腐熱量:244大卡/100克;
營養成分:碳水化合物4.90克,脂肪17.60克,蛋白質17.00克,纖維素0.6克;
豆腐腦熱量:15大卡/100克;
營養成分:碳水化合物0.00克,脂肪0.80克,蛋白質17.00克,纖維素1.9克;
豆腐乾熱量:140大卡/100克;
營養成分:碳水化合物11.50克,脂肪3.60克,蛋白質16.20克,纖維素0.80克;
豆腐皮熱量:409大卡/100克;
營養成分:碳水化合物18.80克,脂肪17.40克,蛋白質44.60克,纖維素0.20克。
8樓:suzy鬱
豆腐熱量不高。
熱量:81 大卡(100克)
分類:堅果、大豆及製品
評級:a級
食物分a到e五個級別,a是最高的。a級食物適合**時吃。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1片豆腐(100.0克)81大卡
1塊豆腐(450.0克)365大卡
標準(100克)81大卡
9樓:匿名使用者
豆腐的熱量不高,蛋白質含量高,而且是優質蛋白,可以放心吃,不過我說的是優質豆腐,不是假冒偽劣。。
10樓:匿名使用者
這個季節**的問題可真多啊
呵呵,豆腐熱量很少的
而且聽說很容易有飽腹感的,是**的好食品
不是有很多影星靠它**的嗎
但是小蔥拌豆腐不好,要是你不忌諱香菜的話
改用香菜或香椿拌,也挺好吃的
11樓:鬱悶de太陽
不大,不含脂肪且很有營養
很低,40卡左右
12樓:
豆腐豆漿啊什麼的 都可以使身體出汗 加尿量 是**不可缺的東西
我用的一般是學生**法 在乎的是新陳代謝 平時多喝蜂蜜 豆漿 酸奶還有紅糖 多喝水 多吃纖維素多的東西比如筍 芹菜 苦瓜 韭菜等等 保證排便頻率就行 怕減胸可以吃木瓜 如果是肌肉型肥胖 不要怕長象腿 偶爾的跑步可以修長身型 跑完拍打小腿鬆弛肌肉就行^___^
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