1樓：畸形的豬
用料1 (原料：)
高粉 120克
雜糧粉 20克
老面 30克
紅酒 30克
鹽 3克
酵母 3克
糖粉 10克
黃油 20克
水 30克
蛋 30克
鹽 一小撮
用料2 (餡料：)
雞肉洋蔥黑胡椒雞精酒雜糧雞肉包的做法
除鹽外的所有乾料全部混合均勻
老面撕碎放入麵粉中，倒入雞蛋混合一下
酒水混合液和緩緩倒入麵粉中，用手混合均勻，混合的過程中加入一撮鹽，繼續揉麵團，直至揉麵一個光滑的麵糰
後油法，加入黃油揉進麵糰中，揉均勻並摔打，直至麵糰能拉出一層透明的薄膜
放入發酵箱發酵麵糰至兩倍大
趁發酵的時候來準備黑椒雞肉餡，鍋中座油，倒入洋蔥炒制
倒入黑胡椒炒一起炒香，繼續倒入剁碎的雞肉，翻炒至雞肉熟，再下一些黑胡椒、醬油、鹽、雞精等調味，盛出後在餡中倒入蠔油拌勻，餡料製成
麵糰發酵完成後取出排氣，分割成四個麵糰。滾圓後，放置醒發15分鐘
將麵糰用擀麵杖擀開，包入事先炒好的黑椒雞肉餡
黑椒雞肉餡放置在麵糰中間，右上部的麵皮向裡折入，接著折入左上角麵皮，下邊的麵皮用手壓並拉開，拉薄，往上包，將麵糰包面一個三角形
麵糰上刷上全蛋液，沾上黑白芝麻。繼續放入發酵箱發酵至麵糰2倍大後取出
烤焙：預熱180度，中層上下火20分鐘
2樓：匿名使用者
- 用料 -
高粉120克
老面30克
蛋30克
雞肉雜糧粉
20克紅酒
30克鹽
3克酵母
3克糖粉
10克黃油20克
水30克
鹽一小撮
洋蔥黑胡椒
雞精把做法儲存到手機
- 做法 -
1.除鹽外的所有乾料全部混合均勻
2.老面撕碎放入麵粉中，倒入雞蛋混合一下
3.酒水混合液和緩緩倒入麵粉中，用手混合均勻，混合的過程中加入一撮鹽，繼續揉麵團，直至揉麵一個光滑的麵糰
4.後油法，加入黃油揉進麵糰中，揉均勻並摔打，直至麵糰能拉出一層透明的薄膜
5.放入發酵箱發酵麵糰至兩倍大
6.趁發酵的時候來準備黑椒雞肉
7.倒入黑胡椒炒一起炒香，繼續倒入剁碎的雞肉，翻炒至雞肉熟，再下一些黑胡椒、醬油、鹽、雞精等調味，盛出後在餡中倒入蠔油拌勻，餡料製成
8.麵糰發酵完成後取出排氣，分割成四個麵糰。滾圓後，放置醒發15分鐘
9.將麵糰用擀麵杖擀開，包入事先炒好的黑椒雞肉餡
10.黑椒雞肉餡放置在麵糰中間，右上部的麵皮向裡折入，接著折入左上角麵皮，下邊的麵皮用手壓並拉開，拉薄，往上包，將麵糰包面一個三角形
11.麵糰上刷上全蛋液，沾上黑白芝麻。繼續放入發酵箱發酵至麵糰2倍大後取出
12.烤焙：預熱180度，中層上下火20分鐘
3樓：黃昏的夕陽
用料主料
麵粉200g
馬鈴薯丁(脫水)150g
雞肉150g
酵母(幹)3g
調料食鹽
適量調和油
適量酒雜糧雞肉包的做法
1.餡料，雞腿、土豆、冬菇、咖哩
2.下鍋做咖哩土豆雞腿肉餡
3.做好的咖哩土豆雞肉餡
4.麵粉加入酵母水揉成麵糰發酵1個小時
5.發好的麵糰
6.揉成段切成小段
7.再把小段擀成小面片包入餡料包起來
8.上鍋蒸10分鐘，關火後悶5分鐘再開啟蓋子9.開蓋
10.包子
怎樣做帶魚最好吃，帶魚怎樣做最好吃？
椒鹽帶魚的做法 材料 大帶魚2條，生薑1塊，蔥1根，蒜2瓣，雞蛋2個，鹽 黑胡椒粉 料酒 澱粉適量，幹麵包屑1盤。椒鹽味碟 果醬味碟 煉乳味碟各一個。1 製作 先把大帶魚斬去頭尾，只留取帶魚中段，切成8釐米長的段，從背鰭處下刀片去骨剌。用拍散的乾薑 大蒜 鹽 黑胡椒粉和料酒醃15分鐘。然後將雞蛋磕入...
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