1樓:志在乾坤
清水煮蘿蔔做法步驟如下:
1、在煮蘿蔔前,要先熬一個醬:鍋裡放點底油,放黃豆醬炒香,放紅糖,並且加少許水。
2、把糖熬化,然後關火,等醬料冷卻一會,大約70度左右,放蛋黃,攪拌後加入黑芝麻醬,最後過網篩過濾醬汁,醬就熬好了。
3、白蘿蔔切段。用刻模切出來,也可以直接去皮。
4、放淘米水煮蘿蔔(用淘米水煮蘿蔔,淘米水會變成灰色,白蘿蔔有很大的澀味和辣味,用水煮的時候,澀味會釋放在水中。如果不採取任何措施,蘿蔔會變成灰色)。如果沒有淘米水,放一把米進去。
5、大約中小火煮1個小時,白蘿蔔會變成透明色,在酒店,會趁熱馬上放入高湯裡,在家裡就省掉這一步,而是在煮蘿蔔的時候放少許鹽。
這樣,清水煮蘿蔔就好了,特別好吃。
清水蘿蔔最好吃的做法?
2樓:cb森森
清水蘿蔔最好吃的做法是鮑燕把蘿蔔洗乾淨切成小塊兒。骰子一樣大小的塊狀,然後放在碗裡放一點鹽味精保研這樣的蘿蔔是最脆最好吃的。
3樓:uihihi哦的春天
準備一根青蔥,bai最好是紫皮蔥du,紫皮蔥非常香,然後蔥zhi
切末備用,然後dao洗內乾淨蘿蔔切成薄片容備用,鍋裡燒油,油溫六十度加入蘿蔔炒三十秒,然後加水沒過蘿蔔,煮開3分鐘後關火,加入蔥末鹽雞精,出鍋即可,清水蘿蔔最好吃的做法就是這樣。
4樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法就是,把蘿蔔洗乾淨,直接整個蘿蔔放在玻璃器皿當中,深淵,加鹽就可以了,密封一個月左右就能吃了。
5樓:晴
清水蘿蔔,是一道清淡,又非常有營養的菜式。
白蘿蔔,具有化痰降氣,止咳平喘的功。
專效和作用。
有一定的殺菌屬消毒效果,可以促進人體消化道蠕動的功能。
清水煮蘿蔔最好吃的做法,如下:
1.將蘿蔔洗淨切厚片。
2.把蘿蔔片放入普通高壓鍋裡,加入礦泉水,放幾片生薑。
3.從開始到關火燉十分鐘就可以,一道清甜爽口的清水燉蘿蔔就完成,吃著非常清甜舒服。
6樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法,清水蘿蔔這是把水燒開,把蘿蔔切成片下到水裡,然後加後加上各種佐料,還可以加少許的辣椒,這樣做出來的蘿蔔又香又清淡。
7樓:匿名使用者
準備一顆300克的蘿蔔bai,洗乾淨以du後切成兩半zhi,然後都切成薄片使用dao鹽醃製專以下,利用醃製的時間把屬蔥切成蔥花備用,然後鍋裡燒油加入蘿蔔翻炒幾下,然後立刻加入清水,煮五分鐘蘿蔔就熟了,然後加入鹽和蔥花出鍋即可,這就是清水蘿蔔最好吃的做法。
8樓:快樂的生活耶
你好,我覺得清水蘿蔔最好吃的做法就是涼拌,把蘿蔔切成小塊,放點白糖和香醋,這種吃法又方便又好吃!
9樓:匿名使用者
清水蘿來卜最好吃的做法源在蘸料。做蘿蔔的時候可以什麼都不放,水煮開了放蘿蔔下去就行。重要的在調汁,拍點蒜末,薑末,香蔥,麻油,生抽,辣椒末,鹽。
根據自己的口味,每樣一小勺,青菜蘿蔔煮好以後蘸這個蘸料吃,特別爽口。
10樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法就是蘿蔔丸子和蘿蔔粉條了。這樣做起來既簡單又美味。
11樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法是,將蘿蔔切成絲,然後,陝西精鹽醃製一會兒,再用清水,洗一遍,然後再放些味精雞精,芝麻,少許白糖,辣椒油,拌勻即食,這樣吃不僅對身體健康有好處,而且還清脆可口,是比較好吃的。
12樓:跑馬的漢子
您好。清水蘿蔔有很多種做法,我個人覺得廣式的爽口蘿蔔丁是最好吃版的。
姜蘿蔔切成均勻的。
權小丁狀,然後準備米酒、白醋、小米辣切丁、酸辣椒切丁、均勻的混合在一起,然後加鹽、加糖,放置冰箱,一個晚上,第二天早上就可以吃了。
爽口蘿蔔,非常適合當開胃小菜,爽口,酸甜適中,有健脾開胃的作用。
13樓:看淡人生我名
清水蘿蔔最好吃的做法。個人有個人的做法,個人有個人的吃法。你一個地方和專每一個地方的生活習性都屬。
不相同。所以我認為清水蘿蔔最好吃的做法是把蘿蔔淘洗乾淨。切成細絲。
然後放入鍋中。加適當的食鹽,味精,花椒麵,香油。再加入適量的食醋。
這樣吃起來香甜可口。不信你可試試。
14樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法。把蘿蔔切成絲兒,蔥姜爆鍋。倒入開水。
下入蘿蔔絲兒。我的事大約走煮5分鐘,再下點粉絲兒。粉絲熟了,蘿蔔也好。
放入雞精。清淡鮮美的蘿蔔湯就做好了。
15樓:尊粉
清水蘿蔔最好吃的做法就是蔣蘿蔔清洗乾淨,生吃或者是蘸甜麵醬吃。也可以糖拌蘿蔔涼拌蘿蔔都是非常好吃的做法。
16樓:匿名使用者
開啟了清水蘿蔔最好吃的做法就是把蘿蔔切成片用開水焯熟,然後調上蘸料汁放上點白糖醋蠔油這樣做出來的清水蘿蔔最好吃的。
17樓:我火滅了
清水蘿蔔最好吃的做法,其實清水蘿蔔正常的做法都是一樣的,主要還是蘿蔔的一些輔材怎麼搭配,每個人的口味都不一樣,只要搭配適合自己的口味,吃起來的清水蘿蔔就是最好吃的。
18樓:匿名使用者
你好!每個人的口味不同,你覺得好吃的,他覺得不好吃,我覺得最好吃的清水蘿蔔的做法是把新鮮的蘿蔔和豆芽放在鍋裡一煮,放點大油,鹽,味精,蔥花就好了,這湯清淡可口有營養。
19樓:匿名使用者
清水蘿蔔最好吃的做法就是清水煮蘿蔔片,煮熟了把蘿蔔撈出來蘸醬或者簡簡單單的鹽拌就很好吃了,清淡爽口。
20樓:天我知道
清水蘿蔔最好吃的做法。超市裡面買點排骨。排骨焯水以後放在鍋子裡面煮開大火一到兩個小時。然後轉小火,道路七號的蘿蔔塊。這樣悶出來的蘿蔔最好吃了。
清水煮蘿蔔怎麼做好吃
21樓:田問寒
清水煮蘿蔔,怎麼好吃呢?那冬天吃清水煮蘿蔔還是很好的,那一點把點生薑,拔點大蒜,裡面這樣還是很好,把點辣椒。
22樓:學不進則退
蘿蔔湯:
1、清水白蘿蔔湯: 白蘿蔔、姜、鹽、味精適量。將白蘿蔔切塊,放入鍋內加清水、姜塊一同熬煮就行了,等熟透加入食鹽、味精調味出鍋,非常簡單哦。
2、慄米雪耳胡蘿蔔湯:粟米、紅蘿蔔、豬肉、雪耳,將所有材料洗淨,在把雪耳去蒂、豬肉焯水備用、胡蘿蔔切片,起鍋放入水,放入所有材料,等水在滾起以後放入調味品調味就可以出鍋了。
食用蘿蔔湯的注意事項:
作為一道家常湯品白蘿蔔湯要注意食用的人群,怕冷的人、手腳冰涼的人、腸不好的人、腎臟不好的人、在吃補品的人都不適合食用白蘿蔔湯,同時脾胃虛弱者也不要食用,消化道潰瘍者要慎食。一般正常人都可以食用。
23樓:頓珉
1.蘿蔔去皮切稍厚的圓片。
2.用豬油加幾粒豆豉炒香。
3.加清水放入蘿蔔片煮軟。
4.最後調鹽味撒少許雞精蔥花就ok了。
小竅門:家裡可以弄點米湯的話就更加讚了,這個味有淡淡的豆豉香,加上蘿蔔的清香,吃起來口感軟軟甜甜。
清水煮蘿蔔的做法步驟圖,清水煮蘿蔔怎麼做
24樓:寒微羽
製作材料。
主料: 白蘿蔔400克。
調料: 鹽5克 味精1克 胡椒2克。
製作工藝。1. 將蘿蔔去皮修邊,改成長3釐米、寬2釐米、厚釐米的片待用;
2. 燒高湯,下蘿蔔煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。
白水煮蘿蔔怎麼做好吃
25樓:大麗安全護膚
清水煮蘿蔔的做法。
白蘿蔔去皮切片,與足量的水一起放入鍋中燒。水開後轉小火,煮20分鐘左右。
用生抽、醋、剁椒、芥末調汁。(可根據自己的口味調)蘿蔔蘸汁食用。
26樓:網友
我想很多朋友看到這個菜,都無法理解,這個菜怎麼吃呢,可我是真的好喜歡吃,以前有幾個同事和朋友都知道我超愛做水煮的菜,我覺得這樣的菜好吃好做無油。
材料主料:白蘿蔔500g;
輔料:水適量。
白水蘿蔔。蘿蔔切片備用。
鍋中放入水燒熱。
放入蘿蔔片煮至透明。
煮好的蘿蔔過涼水。
裝盤配上做好的雞蛋醬,就可以吃了。
小貼士這個醬根據自己喜好選雞蛋醬或其它的醬。
最正宗清水煮蘿蔔片的做法,怎麼做清水煮蘿蔔片
27樓:匿名使用者
主料蘿蔔適量。
bai輔料清du水適量 豬油適量 鹽適量 豆豉zhi適量 蔥花適dao量 雞精適量。
步驟回1.蘿蔔去皮切稍厚答。
的圓片;2.用豬油加幾粒豆豉炒香;
3.加清水放入蘿蔔片煮軟;
4.最後調鹽味撒少許雞精蔥花就ok了~
清水煮白蘿蔔的做法
28樓:your大頭兵
家常的水煮蘿蔔絲,湯鮮,清淡爽口,下火。
原料:白蘿蔔一個、肥肉適量、大紅椒一個、芹菜適量、油、薑絲。
水煮蘿蔔絲的做法。
1、白蘿蔔一個,切去頭尾並刨去外皮,切成合適長短的段後再切成片,再切成蘿蔔絲備用。姜適量,先切成片再切成絲備用。肥肉適量,切去豬皮,再改刀成肥肉絲備用。
大紅椒一個,去蒂去籽去筋,切成辣椒絲備用。芹菜適量,切成合適的段備用。
2、鍋燒熱加少量的油,光鍋,下入肥肉絲,煸炒出大部分的油份,下入薑絲爆香。薑絲爆香後,下入蘿蔔絲大火翻炒至蘿蔔絲變軟,加入適量的鹽翻炒至蘿蔔絲完全變軟。
3、加水平到蘿蔔絲,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。2分鐘後加入紅椒絲和芹菜,加入適量雞精翻炒均勻,蘿蔔絲透明色即可起鍋。
水煮蘿蔔絲食材搭配小提示。
藕和白蘿蔔不能一起吃:生食寒性較大,熟食呢,還是儘量避免吧,不過一般也沒有生吃藕的,這個應該很多人不會遇到。
菠蘿和白蘿蔔不能一起吃:會出現身體不適的情況。
29樓:月上黃昏後
白蘿蔔煮水的方法非常簡單,製作它首先要準備好一個大小足夠的白蘿蔔,然後把白蘿蔔上面的莖葉都去掉並清洗乾淨,接著再根據自己的喜好將白蘿蔔切成片狀或者塊狀。
注意這裡我們是不需要把白蘿蔔表面的皮給削去的,等白蘿蔔處理好之後我們就可以準備一口鍋並往其中加入適量的清水,等鍋中水煮沸之後再把白蘿蔔倒入其中。
這樣把切好的白蘿蔔煮十五到二十分鐘以後,白蘿蔔煮水就做好了。這時候白蘿蔔煮水的溫度一般都比較燙,我們可以把它稍微晾涼之後再飲用。
水煮白蘿蔔能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。
蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉、化痰順氣,有效預防感冒。
白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預防感冒的發生,所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水,能夠殺菌,預防感冒。
30樓:戴恬靜
白蘿蔔洗淨切滾刀塊兒,鍋添水,加入白蘿蔔塊,放入二塊薑片,大火著開,開中火煮十分鐘,關火清水煮白蘿蔔就做好了。
水蘿蔔怎麼做好吃,胡蘿蔔怎麼做好吃?
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