1樓：王培信
主料白蘿蔔1500g、豬肉300g
調料調和油適量、食鹽適量、雞精適量、幹辣椒適量、醬油適量白蘿蔔煮肉片步驟1白蘿蔔去皮切片。豬肉切厚片步驟2鍋內放油燒熱，入肉片炒至變色
步驟3入薑片、幹辣椒（少許）爆香，併入醬油上色步驟4入白蘿蔔片
步驟5翻炒均勻。加適量的清水，燒開，然後燜煮（如果加的水很多，那就大火燒吧，呵呵）
步驟6等到白蘿蔔片爛了時加入鹽和雞精調味
步驟7最後撒入蒜粒翻炒均勻後再煮上一分鐘就夠了步驟8出鍋上桌。少許的湯汁拌飯吃最好吃了
2樓：人比黃花瘦
材料：白蘿蔔半根（約250g） 姜 蔥頭3個 山楂片4片 豬肉 150g 鹽
做法：1 白蘿蔔洗淨切薄片，姜切大片。
2 蔥頭洗淨，可提前泡一會。平時這個東西都扔掉了，其實是個好東西。
3 豬肉煮半熟，切薄片。此物是上一頓燉肉剩下的，故沒過程。
4 湯煲加足量水，放除肉片以外所有的料，小火加熱一會，大火煮開，然後小火煨半小時。
5 加肉片，中火煮一會，轉小火繼續煨半小時。
6 加適量鹽即可，保持清淡，其他調料最好不加。
蘿蔔片炒肉片的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓：匿名使用者
白蘿蔔片炒肉片的做法
1.白蘿蔔洗淨切薄片備用
2.瘦肉切片，用料酒和鹽，生粉醃製10分鐘備用3.鍋燒熱，放少許油
4.放肉片翻炒至變色，盛出備用，
5.鍋留底油，放白蘿蔔片翻炒，斷生
6.放炒好的肉片翻炒
7.放鹽翻炒
8.放味精翻炒
9.放醬油增色
10.翻炒幾下，就做好了
白蘿蔔的家常做法，涼拌白蘿蔔的做法大全家常菜
白蘿蔔有養胃的作用，而且可以改善人的消化功能，經常吃的話對身體很好。白蘿蔔經常都會直接炒著吃，或者是用來燉湯，吃法有很多，而且都很可口。下面分享幾種白蘿蔔為食材做出來的美食。一 蘿蔔糕。1.白蘿蔔洗乾淨之後，把皮去掉，再切成絲，加一些鹽用力抓，把水分抓出來。2.香菇提前用溫的水泡著，泡開後切成絲。3...
白蘿蔔煲鴨肉的家常做法大全怎麼做好吃
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白蘿蔔餡兒餃子的做法大全，白蘿蔔怎麼做餃子餡好吃
白蘿蔔餡做餃子，羊肉餡兒，牛肉餡兒，豬肉餡兒都可以 白蘿蔔可以做豬肉水餃，也可以做羊肉的，關鍵要把蘿蔔的水分攥幹 付費內容限時免費檢視 回答你好，很高興回答你的問題。豬肉白蘿蔔餡餃子 食材 七瘦三肥的豬肉250克 白蘿蔔1根 香蔥50克 詳細調餡步驟 第1步 250克豬肉處理乾淨，用刀剁成小顆粒狀，...