1樓：az麵包
酸奶蛋糕應該怎麼做？快來get吧~
2樓：再涼過人心
主料低粉45克玉米澱粉25克黃油50克酸奶180ml蛋4個 輔料糖75克
步驟酸奶蛋糕的做法步驟11.準備材料：酸奶、蛋、低粉、玉米澱粉、黃油、糖。
（蛋分離蛋清、蛋黃）
酸奶蛋糕的做法步驟22.黃油隔水融化。
酸奶蛋糕的做法步驟33.融化的黃油中加入4個蛋黃攪拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟44.加入酸奶拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟55.低粉和玉米澱粉混合過篩分次加入其中拌均勻，備用 。
酸奶蛋糕的做法步驟66.4個蛋白中分次加入全部的糖打至接近乾性發泡。
酸奶蛋糕的做法步驟77.打好的蛋白霜與蛋黃糊翻拌至混合，倒入電飯鍋內。
酸奶蛋糕的做法步驟88.用的是最普通的650w的電飯鍋，按下『加熱』鈕，等跳到『保溫』後，保溫20分鐘，再次按下『加熱』鈕，等跳到『保溫』後再保溫20分鐘 。
酸奶蛋糕的做法步驟99.連電飯鍋內膽一起取出放涼，然後再倒扣在盆子裡，入冰箱冷藏4小時以上 。
自制酸奶蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法**分享，啤酒屋
3樓：匿名使用者
主料玉米油 ：45ml原味酸奶 ：200ml細砂糖 ：70雞蛋 ：5個低筋麵粉 ：80
輔料檸檬汁 ：3滴
具體步驟
第一步第一步
1.準備好材料，麵粉提前過篩。
第二步第二步
2.蛋黃蛋白分離。
第三步第三步
3.蛋黃加入油打勻。
第四步第四步
4.加入酸奶打勻。
第五步第五步
5.篩入麵粉。
第六步第六步
6.攪拌均勻。
第七步第七步
7.蛋白加檸檬汁打至溼性泡發。
第八步第八步
8.挖三分之一蛋白霜到蛋黃糊中自上而下拌勻。
第九步第九步
9.把好麵糊倒入蛋白霜中。
第十步第十步
10.自上而下拌勻。
第十一步
第十一步
11.把麵糊倒入模糊中震出大氣泡。
第十二步
第十二步
12.放入預熱好烤箱，水浴法，150度60分鐘，中下層。
第十三步
第十三步
13.拿出放涼脫模。
自制剁椒家常做法，正宗自制剁椒怎麼做
食材主料 辣椒500g 大蒜100g 生薑50g輔料鹽 50g步驟 2.準備大蒜，生薑，大蒜去皮。3.大蒜和生薑各自切碎成末。4.最主要的剁辣椒，最好的兩把刀剁的很快的，如果想偷懶的話，用攪拌機也可以代替，不過還是剁的好吃！5.好了之後三種拌勻，加鹽入壇，密封好過個三天到一個星期就可以吃啦！自制剁辣...
自制XO醬家常做法，正宗自制XO醬怎麼做
2，洋蔥切成細丁 3，蒜頭剁成蒜蓉待用 4，將乾貝和海米瀝乾水，乾貝和火腿一起上鍋蒸15分鐘 5，將海米切成碎末待用 6，蒸過的乾貝稍涼至不燙手後，拆成細絲。乾貝和火腿蒸出的湯汁都留用 7，蒸過的火腿切成薄片，再切碎，切到和海米碎差不多大小即可 8，在鍋裡放入500ml油，燒至5成熱，轉中小火，將乾...
抹茶蛋糕家常做法，正宗抹茶蛋糕怎麼做
抹茶控在 舉起小手手來哦 正宗做法，抹茶蛋糕 空氣炸鍋版 怎樣做才好吃的做法 主料蛋白,2個,檸檬汁,數滴,細砂糖,20克。輔料蛋黃,2個,細砂糖,5克,玉米油,17克,牛奶,23克,抹茶粉,3克,低筋麵粉,30克。抹茶蛋糕 空氣炸鍋版 的做法步驟 1.材料準備 2.蛋黃糊製作 先將蛋黃和細砂糖攪拌...